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夏天吃什么可以补钾《新闻》

发布时间:2020-09-14 23:54:24 阅读: 来源:贴片机厂家

养生之道网导读:夏天出汗多导致体内钾流失大,那么夏天吃什么可以补钾?夏季缺钾会导致精神体力都下降,人也容易疲倦,那么夏天吃什么可以补钾?下面小编来为您介绍,一起来看看吧。

夏天吃什么可以补钾?

1、豆腐皮

每100克豆腐皮中含钾高达877毫克。除此,蛋白质、氨基酸含量也很高,孩子常吃能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。豆腐皮还易消化、吸收快,妇、幼、老、弱皆宜。切丝凉拌,或卷菜、蘸酱都可,还可以炒着吃(豆皮圆白菜,尖椒豆皮等)、也可炖肉(百叶结烧肉),随意搭配,营养丰富。

2、杂豆

半杯芸豆含钾600毫克,红豆绿豆豌豆含钾量也很可观,中国人传统夏天喝绿豆汤解暑,其实还有补钾的价值。

3、香蕉

很多医生会嘱咐钾缺乏的患者随身带根香蕉,难受了吃一点,就是因为香蕉含丰富的钾。另外,常吃香蕉,还能润肠通便、润肺止咳、调节血压等,香蕉能促进大脑分泌内啡化学物质,能辅助睡眠。

4、蔬菜

蔬菜中,以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。如菠菜的钾含量为311。00毫克/100克,空心菜中钾含量为243。00毫克/100克。,而且空心菜生长周期短且种植要求很低,很适宜作为应季菜来补钾。

5、蘑菇

蘑菇中口蘑、榛蘑等含钾量很高,可以用来熬汤喝,银耳含钾也较多,用银耳做点银耳枸杞莲子汤,炖着喝也不错。

6、藻类

藻类,含钾元素相当丰富,如紫菜富含钾元素,每100克中含钾1796毫克,紫菜还富含蛋白质、多种维生素以及碘等;海带含钾是含钠的22倍;羊栖菜含钾是钠的3。1倍。紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。

7、红茶和绿茶

红茶和绿茶中的钾也不少,成年人夏天不妨喝点红茶或绿茶,为身体补充钾。

8、熟松子

每100克熟松子中钾的含量为1007毫克,相当于每天需要量的 1/2。除此,榛子、西瓜子(黑瓜子)等坚果,钾含量也很丰富,都超过1000毫克/100克。很多人因担心坚果中油脂含量高而拒绝,只要每天不超过10克就可以。

9、小麦

小麦胚芽中的钾也达到1523毫克/100克,也是夏天补钾的好选择,可以早上冲着喝点或者作为下午的加餐喝点,不仅补钾还可以补充维生素E等营养。

夏天吃什么可以补钾?以上就是养生之道网为您介绍的,仅供参考。

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