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热水器里的热水烧开或含重金属不宜饮用

发布时间:2020-07-13 18:18:56 阅读: 来源:贴片机厂家

昨日,有网友@浙江微博医生咨询,看到家里老人家烧水,用的是太阳能热水器里接出来的水。老人家比较节省,太阳能热水器中的水,有时候放出来就蛮烫了,接出来烧水又省煤气又省时间。可是我有点担心,热水器出来的热水能喝吗?

除了热水器烧出来的水能不能喝,还有网友问:天寒倒出来的水很快就凉了,再烧开了,能不能喝呢?昨日记者咨询了杭州市疾病预防控制中心的相关专家。专家明确认为不宜饮用。

热水器内的水有重金属,不要接来烧开水

杭州市疾控中心环境与职业卫生所所长张磊说,现在不少人家里厨房的水龙头与热水器相连,用左右旋转控制冷热水,有时家人不注意,烧水就会接了热水器里的水。

其实,如果留心看热水器的说明书,可以发现都标注有不得食用提示语。

因为进入热水器内的水,虽然是清洁的自来水,但是,热水器内部组件的材料如金属管道等,可能含有铅、镉、锰、砷等一些有害毒物,所以会污染到贮存的水。

此外,不管是用电的或是烧煤气的,以及太阳能加热的,这些热水器加热的水,水温一般在40℃至70℃之间,这一温度很适于细菌、病毒的繁殖。用不完的水又长期储存在箱内,细菌滋生越发多。即使是把这种半热的水用水壶继续烧开,也不建议饮用。

反复煮沸、隔夜开水,最好都别喝

在人们印象当中,烧开的水似乎是卫生的、安全的。

其实不尽然,除了热水器里的水不能喝外,专家称,以下几种开水也不能喝:

①在炉灶上煮沸了很长时间的开水;②过夜的温水,次日再烧开的;③装在热水瓶里已经好几天的开水;④经过多次反复煮沸的残留开水;⑤蒸饭蒸肉后的下脚水。

为什么这几种开水都不能饮用呢?一方面,因为反复煮沸过的开水中,所含的钙、镁、氯等元素含量增高了,它们对人的肾脏有不良影响,长期喝这种水会形成结石。另一方面,久置的开水中,含氮有机物会不断地被分解成亚硝酸盐,同时微生物的介入也会加速含氮有机物的分解。

众所周知,亚硝酸盐具有很强的与体内血红蛋白结合的能力,会妨碍血液正常的运氧功能,从而对身体产生危害。所以,开水最好当天喝完。

喝了有水垢的水,可能引发结石

水壶用久了,内壁会长出一层厚厚的水垢。这是因为溶解在水中的碳酸氢钙和碳酸氢镁,在沸腾的水里分解产生二氧化碳,变成难溶解的碳酸钙、氢氧化镁、碳酸镁,这样就形成了水垢。

许多人认为,水垢只是影响美观,将烧开的水沉淀一下,水垢就不影响口感了。

其实,水垢是一种在水壶、锅炉和保养不好的热水中央加热系统的内壁上,形成的坚硬的、灰白色或黄白色的白垩沉积物。

由于水垢当中存在大量的重金属,长时间饮用含水垢的水壶烧开的水,不但可能会引发多种结石病,还可能会引起消化系统、泌尿系统等病变。

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