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到底是喝绿茶好还是喝乌龙茶好【养生之道】

发布时间:2019-09-29 15:31:59 阅读: 来源:贴片机厂家

喜欢喝茶的朋友肯定都知道什么是绿茶什么是乌龙茶吧,我们经常有一个疑问,那就是到底是喝绿茶好还是喝乌龙茶好呢?想要了解这个问题的答案,我们不能随便就做出判断,我们要先了解一下绿茶和乌龙茶的营养价值和养生保健的功效,要知道乌龙茶和绿茶的区别,这样我们才能够得出结论,下文我们给大家详细介绍一下吧。

乌龙茶和绿茶到底哪个好,这个见仁见智,下面大茶网碣滩茶小编跟大家就具体讲讲两种茶之间的区别。

绿茶,是不发酵茶,性凉,非常适合夏天饮用。绿茶特征是清汤、绿叶。它是我国出口最多的茶类,也是我国产量最高的茶类,是非常受欢迎的茶种。绿茶是经过杀青→揉捻→干燥制作出来的,主要产地有江苏、浙江、安徽、山东等。

绿茶是我国产量最多的一类茶叶,目前,年产40万吨左右,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。绿茶也是我国最主要的出口茶类。世界绿茶总贸易量中,我国出口的占到80%左右。绿茶主产于中国,其次日本、越南、韩国等国也有部分生产。

绿茶品质特征:绿茶总的品质特征是清汤、绿叶。

在绿茶加工过程中,由于高温湿热作用,破坏了茶叶中的酶的活性,阻止了茶叶中的主要成份——多酚类的酶性氧化,较多的保留了茶鲜叶中原有的各种化学成分,保持了“清汤绿叶”的品质风格。因此,绿茶也叫“不发酵茶”。根据杀青方式、干燥方法的不同,又有“炒青”、“烘青”、“晒青”、“蒸青”茶名称之别。

乌龙茶,也称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。它是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清芬香,所以有“绿叶红镶边”的美誉。饮后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药用作用,主要突出在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本,乌龙茶被称为“美容茶”、“健美茶”。

在上面的文章里面我们提出了一个大家都希望知道的问题,那就是到底是喝绿茶好还是喝乌龙茶好,我们知道乌龙茶和绿茶都有很好的养生保健功效,所以很难说哪种茶就更好,我们可以根据个人的需要选择适合自己的茶。

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